スムージーに蓬緑
野菜や果物を手軽に摂取できるドリンクとして人気のスムージーを蓬緑と一緒に。
Fermented plant drink packed with 47 years of research results.
”菌活”や”体内フローラ”などが新しい健康習慣として注目されていますが、私たちは40年以上も前から「善玉菌」に着目して商品開発や研究を行ってきました。 蓬緑（よもぎみどり）は伝統の発酵技術と自然からいただく植物のめぐみをかけ合わせた、善玉菌のために開発された植物発酵飲料です。
Uses a lot of "YOMOGI" from Niigata Prefecture.
古くから世界中の人々に愛されてきた「よもぎ」は近年、美容大国韓国にてネクストＣＩＣＡと呼ばれ注目を浴びています。
蓬緑は日本トップクラスの生産量を誇る新潟県産の良質なよもぎをたっぷり使っています。
よもぎの産地として名高い新潟県上越市の山奥には豊かなよもぎ畑があります。 豪雪地帯であるため冬は雪の下で雪の重みに耐え、夏は30度を超える猛暑に耐え、 力強く生きている生命力溢れるよもぎを「一物全体（いちぶつぜんたい）」の考え方に基づき、 皮や根茎も含め無駄な部分を極力出さずそのままに使用しています。自然からのめぐみに感謝して収穫しています。
Proprietary fermentation technology.
新潟県上越地方は１年を通して湿度が高いため発酵に適した土地と言われています。
地の利を活かしあえて温度管理を行わない「なりゆき温度」で独自ブレンドの有用菌の力を借りて力強い発酵を生み出しています。
発酵の決め手の１つである「発酵菌」は、複数種類の独自ブレンド乳酸菌、麹菌、酵母菌を用いています。美容や健康にも嬉しいこれらの菌が発酵を経て素材の力を引き出してくれることで豊かな酵素ドリンクが生まれます。
よもぎや野草と聞くと「味は苦いの？」と心配される方が多いですがそのような心配はいりません。もちろんそのまま生の野草類を口にすると苦いのですが、弊社の技術を込めた「発酵熟成の力」により味はフルーティーで飲みやすい酵素ドリンクに変わります。”自然のめぐみを美味しくいただきたい”そんな長きに渡る研究努力の結果がこのおいしさ満足度につながっています。
※自社調べ：5店舗の百貨店にてアンケートを実施し、おいしい、すごくおいしい、続けられると解答いただいた方の割合。（n=148）
世界最大の陶器の町で作られた特殊なかめを日本の酵素メーカーで唯一採用。まろやかな風味をコクを生み出します。この特殊な形状によりかめの中で自然対流（発酵液が自然に対流すること）が生まれ力強い発酵が生み出されます。
Rich variety of raw materials carefully selected.
よもぎだけでなくドクダミ・ウコン・クマザサ・霊芝・高麗人参など一つひとつが注目されている原材料です。
原料メーカーとしても活躍する私たちだからこそ提供可能な古くから愛される野草の数々、上質な海藻や果物を贅沢に使っています。
Stick to deliciousness.
職人による手作り製法で美味しく仕上がりました。
今まで発酵飲料が苦手だったあなたにも是非一度ご賞味ください。
野菜や果物を手軽に摂取できるドリンクとして人気のスムージーを蓬緑と一緒に。
炭酸水やお水に氷を入れて飲むと、スッキリとした清涼感！
蓬緑本来の芳醇な香りと味をそのまま贅沢に。
Frequently asked questions.
Click here for sales page.
